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Bolo de 5,6 metros de tamanho, foi cortado pelo Prefeito Gois, em comemoração aos 56 anos de aniversário do Município de Apuiarés. A solenidade ocorreu às 08:00hs do dia 25, no Ginásio do Colégio São Sebastião que contou com a participação da população, ocasião em que foi distribuido o bolo e refrigerante.